Slump verwijst naar de verwerkbaarheid van beton, met name om de normale voortgang van de bouw te waarborgen, inclusief het vasthouden van water, mobiliteit en cohesie van beton.
Verwerkbaarheid verwijst naar de vraag of het beton gemakkelijk te bedienen is en de prestaties van uniforme verdichting, wat een zeer uitgebreide prestatie is, inclusief mobiliteit, cohesie en waterretentie. De verwerkbaarheid wordt voornamelijk beïnvloed door waterverbruik, water-cementverhouding, zandgehalte, inclusief cementvariëteiten, aggregaatcondities, tijd en temperatuur, hulpstoffen en andere aspecten.
